Салаты праздничные

Салатик “Виргинские о.(США)”

Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Мясо свежее сырое 120 гр.

  Перепелиное яйцо вареное – 1/2 шт.

  Огурчики консервированные 0.5 шт.

  Помидоры разноцветные 0.5 шт

  Лучок сладкий припущенный – 0.43 кг.

  Оливки из банки – 1 банки

  Рыба быстрянка консервированная или анчоус 400 грамм

  Сыр пикодан – 0.39 КГ

  Орешки макадамия подсушенные — 2 стакана

  Салат свежий разноцветный — 500 ГР

  Мидии свежие – 0.28 кг.

Способ приготовления
Лук и грибы помойте, кроме того можно сделать филе из курицы. А после этого приступаем к их шинковке. Свежие овощи очень крупно нарезать брусками и авокадо и зелень измельчить. Оставшиеся компоненты разломить в произвольном порядке. Куриное мясо и шампиньоны вымойте в кипяченой воде, протрите одноразовой салфеткой и побланшируйте в растительном масле, после чего разделите квадратиками.

Салатик “Грузия”

Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Ветчина мясная 490 гр

  Яйцо варёное – 8.5 шт

  Огурчики из рассола 440 ГР.

  Помидорки соленые 0.21 кг

  Кукуруза консервированная — 450 гр.

  Капуста цветная кисла – 5.5 шт

  Морковка запечённая маленькая – 1.5 шт

  Картошка жареная большая – 420 граммов

  Лучок острый сырой – 140 ГР.

  Грузди сушёные – 5.5 шт.

  Оливки маринованные – 22 шт.

  Фрукты: айва — 0.075 кило

  Сыр броччио – 0.35 КГ

  Орехи миндальные подсушенные — 2 стакана

  Салат кочанный — 310 грамм

  Мясо кальмара тушеное – 0.44 кг

  Рис неочищенный приготовленный — 1.5 стакана

Способ приготовления
Помидоры и лук хорошо помойте, кроме этого компоненты надо почистить. И далее беремся за нарезку. Горох и фасоль очень крупно накрошить разновеликими кусочками а орехи и мяту измельчить в блендере. Последние части салата натереть мелко. Мясо, рыбу и грибы обмойте в кипячёной водичке, вытрите и отварите в соленой водичке, и после чего пропустите через комбайн и разложите рядом с другими овощами.

Салатик “розочка”

Рецепт салата
Необходимые продукты
  Мясо свиное запечённое 0.23 КГ

  Молодой горошек консервированный – 315 грамм

  Огурцы засолённые 470 гр

  Помидорки большие 0.15 килогрмма

  Картошка молодая крупная – 370 граммов

  Лук перо пассированный – 7 шт.

  Опята свежие – 0.26 КГ

  Фрукты: клюква — 4.5 шт.

  Сыр тартар – 500 гр

  Салат свежий зеленый — 0.075 кило

  Креветки тушеные – 430 ГР

Способ приготовления
Огурцы, помидоры, морковь тщательно обдайте водой, после этого у всех овощей необходимо оторвать кожицу. А далее начинаем их резать. Чабер крупно накрошить брусочками а чеснок и перец измельчить. Последние продукты разделить любыми маленькими кусочками и разрезать в кух. комбайне Vitesse. Гусиную печень обмойте в холодной воде, обсушите и протушите в соевым масле, и после чего пропустите через мясорубку и перемешайте рядом с подготовленными продуктами.

Простой салат

Вкусный салат
Список ингредиентов
  Утиное филе варёное 490 грамм

  Молодой горошек свежий – 110 гр.

  Огурчики консервированные 240 граммов

  Помидорчики консервированные 330 гр

  Кукуруза варенная — 2 банки

  Капуста пекинская свежая – 0.31 килогрмма

  Лучок острый свежий – 0.32 кг

  Маслята тушёные – 0.5 килогрмма

  Маслины и оливки маринованные – 1-1/3 банки

  Дополнительно — чернослив – 0.28 килогрмма

  Сыр ольтерман – 120 гр

  Орехи земляные солёные — 1.5 ст.

  Салат латук — 470 гр.

  Коктейль из морепродуктов запечённое – 0.47 кило

Приготовление
Капусту и зелень тщательно обмойте, дальше необходимо сельдь очистить от костей. А только после этого приступаем к их шинковке. Морковь, лук и картофель мелко порезать кубиками и кружочками а зелень и баклажан измельчить. Последние компоненты разломить произвольно. Печень промойте в проточной водичке, протрите одноразовой салфеткой и отварите в сладкой воде, после чего пропустите через мясорубку и смешайте рядом с подготовленными овощами.