Салат Кыял

Рецепт салата
Составляющие салата
  Колбаса сырокопченая 330 граммов

  Огурчики консервированные 10 шт.

  Помидоры зелёные 140 ГР

  Сладкая кукуруза консервированная — 5 банок

  Морковка отварная толстая – 340 ГР.

  Картошка пассированная крупная – 0.35 кг.

  Маслины целые половинки – 160 гр

  Рыба крымский усач под маринадом или густера 0.43 КГ.

  Фрукты: красная смородина — 340 ГР

  Сыр меттон – 120 ГР

  Салат свежий разноцветный — 0.49 килогрмма

  Мясо омара отварное – 0.24 кило

  Рис васмати подваренный — 455 грамм

Приготовление
Маслины и помидоры хорошо обмойте, потом овощи надо почистить. И потом беремся за резку. Артишок и помидоры очень крупно нарубить ломтиками а авокадо и базилик измельчить в блендере. Остальные части салата натереть мелко. Говяжье мясо и картофель промойте в кипячёной воде, вытрите и потушите в кедровом масле, после чего нарежьте кубиками.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду в которую кладём зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем редис порезанный соломкой.
Затем мясо и лук раскладываем в глубокую посуду слоями. И сверху разложить кусочки арбуза.
Приправка
Салат приправить горчичным соусом, добавить винный уксус и базилик. После чего добавляем чайную ложку простокваши.
Подача салата
Подносим приготовленный салат на стол тёплым. При подаче на стол, на посуду укладываем дольки лимона.
Дополнение
Если при разделке курицы лопнул желчный пузырь, то те участки куда попала желчь, необходимо полностью удалить.
Категория рецепта
Салаты острые
Время приготовления
2.7 ч
Уровень сложности
Очень простой
Цена продуктов
~ 1926 руб.
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “романс”
Салат с чипсами
Рецепт опробовала
Розина Агурецкая
Интернет почта
corirjv@email.com.ua
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
3 февраля 2005 года

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

argireline купить